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王虎(滑川店)

王虎(外観)

アチョー!



2011/01/23
前日、ラーメン食べたのにまた食べたくなった。なので、お初の「王虎」(ワンフー)へ。
確か、元コンビニだった所。店内は広めで、悪くない。

王虎(店内)

「炙りチャーシュー麺」がお勧めらしいが、あえて「和風梅塩ラーメン」をたのむ。

和風梅塩

和風なので、鰹ダシはありなんだろうが、鰹節まぶされたラーメンは初めて食ったよ。猫飯じゃないんだから、かんべんしてほしい。魚介系ダシを提供するのなら、ここあたりのスープを研究してほしい。あと、梅干はよけいだ。


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